Tutorar cultivos aumenta o rendimento, reduz custos e melhora a fitossanidade
Tutorar os cultivos em campo aberto e em estufas passou a ser uma prática fundamental. Cultivos como o pepino, abóbora, chuchu, Berinjela, feijão e melão, são cultivos que, sem um/a tutor/ia, se movem pela terra, colocando flores e frutos em contato com o solo (veja a imagem 1). No entanto, em cultivares onde a importância está na obtenção da maior quantidade de frutos da melhor qualidade, foi necessário implementar uma forma de suporte/apoio para as colheitas e evitar o maltrato das flores e dos frutos.
O tutor é um implemento usado para dar firmeza ao caule/talo, permitindo que a planta se desenvolva corretamente, produza uma quantidade maior de frutos e melhore sua qualidade. Desta forma, ao tutorar o cultivo, evita que a planta se espalhe pelo solo, o que previne o maltrato dos caules/talos, das folhas e das flores pelo pisoteio dos trabalhadores diários. No entanto, não é o único benefício que pode ser obtido ao tutorar o cultivo. Também evita que as folhas e as flores estrem em contato constante com o solo úmido, prevenindo/impedindo a formação de fungos e bactérias que afectam a produção, além de permitir uma melhor aeração e uma melhor exposição das folhas ao sol. Existem diferentes materiais e metodologias para tutorar, tais como: postes/estacas de madeira, postes/estacas de metal, ráfia de polipropileno, arame, malhas/redes metálicas, malhas/redes de polipropileno, entre outros. Quanto ao método de tutorar existem vários. Alguns deles são: amarrar a planta a postes/estacas de madeira ou metal. Outro é fazer com pólos/varas, um tipo de “V invertido” unido pelo topo a outro “V invertido” (conhecido como formato de cabana/capela). Por outro lado, existem as malhas/redes treliças como a HORTOMALLAS®, que é prática, resistente e fácil de instalar, reduzindo os custos de mão-de-obra, cuidando de um dos aspectos mais importantes para o agricultor, sua economia.
Independentemente do método ou dos materiais utilizados, é de vital importância perceber que o tutoramento de cultivos não é uma prática exclusiva das grandes empresas produtoras de hortaliças/vegetais. Pelo contrário, os pequenos e médios produtores, ao tutorarem, dão funcionalidade ao espaço semeado e permitem um melhor desenvolvimento das plantas e dos frutos. E isto, por sua vez, resultará em melhores rendimentos/rendas, dando a oportunidade ao agricultor de continuar a crescer como produtor.
Biol. ENRIQUE CHAVARIN.
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