Sans éléments verticaux, un jardin gourmand tout plat paraît vite assez fade; ses légumes qui grimpent sur des supports (Filet à ramer), c’est tellement plus attrayant. De plus, leur ombre freine la montée à graines des espèces sensibles à la chaleur. La récolte est à portée de main. Pensez à intégrer ces structures au moment de démarrer votre potager.

Palissade tuteurs serrés d’1,30m de hauteur

La structure a un faux air de ganivelle (clôture de châtaignier très employée en bordure des dunes ou des parcelles forestières). Les tuteurs peuvent être très proches les uns des autres, distants de 1 à 2cm. Tout dépend de votre budget (plus il y a de tuteurs, plus ça coûte cher). Ils sont plantés verticalement dans la terre et reliés, en haut et en bas, par un filin métallique.

Palissade de rames de noisetier

La structure ressemble à une barrière de lit pour enfant. Les noisetiers produisent des branches rectilignes de faible diamètre (les gaules) intéressantes à récupérer pour former toutes sortes de supports. Pour maintenir les tiges coupées en place, à bon intervalle (tous les 10cm environ), emboîtez les tiges en haut et en bas dans deux tasseaux épais horizontaux perforés à l’aide d’une scie cloche de même diamètre que les gaules.

– Grands tuteurs réunis en “tente canadienne” ou en “tipis” (haricots). Dans les deux cas, choisissez des tuteurs en bambou les plus longs possible (2,50m de hauteur).

Pour la tente canadienne

les tuteurs sont plantés par paires, à 60 cm de distance, face à face, inclinés l’un en direction de l’autre de façon à former un “V” à l’envers. Prévoyez au moins 4 ou 5 paires distantes de 40cm. Objectif: fabriquer un support d’environ 2m de longueur. Pour stabiliser l’ensemble, la rigidité, un tuteur vertical doit reposer sur tous les “X” des tuteurs inclinés, au sommet. Ficelle, raphia, fils électriques, utilisez ce que vous avez sous la main pour les attacher.

Pour le tipi: il suffit de réunir 3 ou 4 tuteurs répartis comme pour constituer un clocher d’église.

– Filet à ramer tendu entre des piquets (pois, haricots, cornichons). Ce filet souple (2m x 8m) à larges mailles, en polyéthylène vert, est prêt à l’emploi. Vous devez simplement le fixer entre des piquets verticaux. Autre solution: le grillage à poules (petites mailles) ou à moutons de plus tendu verticalement.

– Tuteurs spiralés (tomates). Ils sont prêts à l’emploi. Vous n’avez pas besoin d’attaches, il suffit de coincer la tige des plantes au fur et à mesure de sa croissance.

– Cultures surélevées (tous les légumes). Plus solides que des plessis, des planches fixées sur la tranche de façon à former un cadre haut de 20 à 30cm retiennent durablement la terre. Largeur idéale de la parcelle: 1,20m. Choisissez la longueur qu’il vous plaira. Pour maintenir les planches d’équerre, clouez ou vissez (vis en inox) des tasseaux dans les angles.

Autres méthodes pour apporter du relief: arbres fruitiers en cordons verticaux ou horizontaux (pommiers) en bordure du potager, cultures formant un buisson élevé (topinambour). AP

http://tempsreel.nouvelobs.com/societe/20120406.FAP2388/le-coin-du-jardinier-du-relief-au-potager.html

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