Categoría: cultivo de ostiones

El cultivo de ostiones y otros bivalvos de la familia de los Ostreidae se está convirtiendo cada vez más en una actividad popular y rentable. Los ostiones son moluscos del grupo de los lamelibranquios o bivalvos, estos curiosos animales son hermafroditas y cambian de sexo durante el transcurso de su vida, se alimentan por filtración al igual que otro moluscos. Para su cultivo se necesitan mallas especiales que puedan resistir la salinidad del agua, los rayos UV, los cambios bruscos de temperatura y ademas dar protección contra las aves.

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